Nieuws

05/10/2012

Londen boekpresentatie Vorratskammer (Pantry) - 12 oktober 2012

Londen boekpresentatie Vorratskammer (Pantry) - 12 oktober 2012

Boeklancering Vorratskammer (Pantry)
Boekpresentatie, rondetafelgesprek en film screening

Vrijdag 12 oktober 18.30 – 21.30
18.30 – Hapjes en drankjes Leila's larder (pay bar)
19.30 – Boekpresentatie, met aansluitend een rondetafelgesprek met Kathrin Böhm (UK), Wapke Feenstra (NL) en Antje Schiffers (D) van myvillages.org, Clare Cumberlidge en Leila McAlister.
20.30 – Vorratskammer (Pantry) film screening

LEILA'S SHOP AND CAFE
17 CALVERT AVENUE
(OFF ARNOLD CIRCUS)
LONDEN E2, UK
TEL: 020 7729 9789

Het concept voor de Vorratskammer / Pantry gaat veel verder dan de simpele daad van het eten zelf. Dit kunstproject gaat over het produceren en verzamelen van voedsel, over de oorsprong van ons voedsel, de ruilhandel, productie en geschiedenis van ons voedsel. Het bereiden en consumeren van voedsel is een culturele en sociale activiteit, en nauw verbonden aan de agrarische wereld, traditionele voedseltechnieken, en het gebruik van het land. Met een wereldbevolking die alsmaar blijft groeien, en het gegeven dat er in de 21ste eeuw nog steeds delen van de wereldbevolking sterven aan honger, is het noodzakelijk om stil te staan bij onderwerpen als voedselproductie, overconsumptie, duurzaam produceren en leven in de moderne stad.

Voor meer informatie: www.vorratskammer.myvillages.com